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무 영양성분 보관방법 Radish 무는 답답한 속을 달래주는 천연소화제이다. 무 특유의 시원한 맛이 있어 시원하고 맑은 국물요리에 좋다. 오늘은 무(Radish)에 대해서 알아보자. 무 구매하기 무 영양성분 보관방법 Radish 무 원산지는 지중해 연안으로 우리나라에 도입된 시기는 분명하지 않으나 고려 시대의 '향약구급방'에 재배 기록이 남아있다. 1900년대 초까지 주로 재래종 무(조선무)가 재배되었고 이후 일본과 유럽계 무가 도입되었으며 1960년대 후반부터 새로운 품종들이 개발되어 현재는 다양한 품종들이 시중에 판매되고 있다. 표피 색에 따라 흰색, 자색, 적색, 흑색 등으로 나누고, 모양에 따라 원형, 알타리형, 타원형, 고드름형, 난형으로 분류하기도 한다. 무는 수분함량이 높고 비타민 C, 식이섬유, 칼륨, 칼슘 등이 풍부하다... 2024. 2. 2.
찹쌀떡 팥앙금 콩고물쑥떡 미미스상회 갓 쪄낸 콩고물쑥떡 미미스상회 갓 쪄낸 콩고물쑥떡은 말랑말랑한 식감이 일품인 찹쌀떡 팥앙금 콩고물쑥떡입니다. 오늘은 설 선물세트로도 좋은 콩고물쑥떡 떡세트에 대해서 알아보겠습니다. 찹쌀떡 팥앙금 콩고물쑥떡 구매하기 찹쌀떡 팥앙금 콩고물쑥떡 미미스상회 갓 쪄낸 콩고물쑥떡 찹쌀떡 팥앙금 콩고물쑥떡은 갓 쪄낸 콩고물쑥떡으로 말랑말랑한 식감이 일품인 쑥향이 가득한 맛있는 떡입니다. 한입 베어 물면 향긋하고 고소한 풍미가 느껴집니다. 바쁜 일상 속 든든한 간식으로 먹기도 좋고, 손님이 왔을 때 다과 메뉴로 준비해도 안성맞춤입니다. 미미스상회 찹쌀떡 콩고물쑥떡 미미스상회 갓 쪄낸 콩고물쑥떡 20개입, 1200g, 1개 COUPANG www.coupang.com 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 .. 2024. 2. 1.
크림빵의 정석 삼립 정통 크림빵 크림빵은 부드럽게 시작해서 달달하게 입안에서 맴돌다가 부드러운 맛으로 마무리해 준다. 오늘은 포장지도, 맛도 그리운 그때를 그대로 담은 크림빵의 정석인 삼립 정통 크림빵에 대해서 알아보자. 크림빵 구매하기 크림빵의 정석 삼립 정통 크림빵 삼립 정통 크림빵은 '추억의 빵'하면 생각나는 빵이다. 예상컨대, 많은 분이 구멍이 송송난 빵 안에 고소하고 달달한 크림이 가득 담긴 크림빵이 생각날 거다. 삼립 크림빵은 새하얀 크림과 부드러운 빵이 조화롭게 어우러져 보는 것만으로도 배가 부른 푸짐한 빵이다. 추억의 맛이 간절히 떠오를 때, 망설임 없이 크림빵을 선택해보자. 후회 없는 맛있는 간식이 된다. 크림빵 영양정보, 칼로리(열량) 총 내용량 75g 칼로리 287kcal 나트륨 280mg | 탄수화물 41g | 당.. 2024. 1. 31.
당근 영양성분 칼로리 김밥에는 당근을 꼭 넣어 먹는 걸 좋아한다. 당근은 가격도 저렴한 데다, 어떤 요리에 넣어 먹어도 맛있다. 당근은 요리에 맛과 멋을 더하는 화려한 색감의 채소다. 오늘은 당근 영양성분 칼로리에 대해서 알아보자. 당근 구매하기 당근 요리에 맛과 멋을 더하는 화려한 색감의 채소 당근 원산지는 아프가니스탄으로 1세기에 유물에 전해져 재배되기 시작했다. 당시의 당근은 뿌리가 가늘고 딱딱해 품질이 좋지 않았기 때문에 15세기에 품종개량이 시작되었다. 현재 우리가 먹는 당근은 17세기 네덜란드에서 개량된 것이다. 당근의 뿌리 색은 처음에는 황백색이나 자라면서 백색, 노란색, 주황색, 보라색 등으로 나타난다. 당근은 베타카로틴, 비타민 B, C 등 각종 비타민이 매우 풍부하고, 철분, 칼슘, 인 등의 무기질과 식이섬.. 2024. 1. 29.
딸기 영양성분 열량 보관방법 개인적으로 새콤달콤한 맛의 딸기를 좋아한다. 딸기는 지금이 제철이라 지금이 딱 먹기 좋다. 오늘은 사랑스러운 비타민 C의 보고인 딸기에 대하서 알아보자. 딸기 영양성분 칼로리 보관방법 딸기는 황후의 과일이라는 별명답게 상큼하고 달콤한 맛과 향이 돋보이는 열매채소이다. 식물분류학적으로는 채소이지만 유통시장에서는 과일로 분류된다. 1910년대 일본에서 도입된 이래 주로 일본산이 유통되다가 최근 '설향'이라는 국내 품종이 개발되는 등 국내산 딸기가 시장의 90% 이상을 차지하며 큰 사랑을 받고 있다. 제철은 1~5월이지만 재배기술의 발당로 사시사철 먹을 수 있게 되었다. 딸기 효능 딸기는 피로회복과 해독작용에 관여하는 비타민 C와 혈액순환에 도움이 되는 칼륨, 철분을 많이 함유해 신경계를 안정화하는 효과가 있.. 2024. 1. 16.
배추 영양성분 효능 칼로리 보관 손질 방법 겨울철하면 생각나는 채소가 있습니다. 아삭하면서 부드러운 배추입니다. 제철 배추는 씹으면 씹을수록 단맛과 아삭함이 입안 가득해진답니다. 오늘은 배추에 대해 알아보겠습니다. 배추 영양성분 효능 칼로리 보관 손질 방법 배추는 전 세계가 사랑하는 건강채소입니다. 배추는 우리나라 사람들이 가장 많이 먹는 채소로 김치의 주재료이기도 하지만 무, 고추와 함께 즐겨 먹는 3대 채소입니다. 우리나라에 도입된 시기는 확실하지 않으나 13세기경 '향약구급방(1236)'에 배추와 관련된 문자가 처음으로 등장하였고 당시에는 채소가 아닌 약초로 이용되었다고 합니다. 잎사귀의 색은 녹색과 황록색계통이 있으며 최근에는 자색계통도 재배되고 있습니다. 배추는 아삭한 식감과 달달하고 시원한 맛으로 김치뿐만 아니라 다양한 음식에 이용되고.. 2023. 12. 15.
청경채 칼로리 영양성분 보관 손질 방법 아삭하고 청량한 식감이 매력적인 청경채는 짬뽕이나 매운 라면, 볶음 요리에 아주 잘 어울리는 채소입니다. 오늘은 청경채에 대해 알아보겠습니다. 아삭하고 청량한 식감의 청경채 중국이 원산지로 중국 채소류 가운데 가장 소비량이 높다. 비교적 재배가 쉽고 생육기간이 짧아 텃밭이나 베란다 화분에서도 잘 자란다. 청량하고 시원한 맛의 식감으로 쌈, 샐러드, 녹즙용과 같이 생채로 주로 소비되나 샤부샤부나 볶음요리에 넣어 먹기도 한다. 중국에서는 대부분 익혀 먹는다. 청경채는 비타민 A와 C, 칼륨, 칼슘 등이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 낮추고 근육 생성에 도움을 주며 피부 미용에도 효과가 있다. 열량이 낮고 수분과 식이섬유가 풍부해 체중조절과 장 건강에도 좋다. 청경채 영양성분, 열량(칼로리) 비타민 A, C,.. 2023. 12. 13.
미나리 효능 영양성분 칼로리 보관방법 추운 겨울에 더욱 맛있는 미나리는 겨울 탕요리에 잘 어울리는 영양채소입니다. 푸른빛을 간직한 미나리는 특유의 향긋함과 부드러운 식감으로 겨울철 뜨끈한 탕 요리에 한 번 넣어 보세요. 오늘은 미나리에 대해서 알아보겠습니다. 추운 겨울에 더욱 맛있는 미나리 효능 미나리는 한국 전역을 비롯해 중국과 동남아시아 지역에서 볼 수 있는 미나리과 다년생 풀입니다. 심는 장소에 따라 크게 물미나리와 돌미나리로 구분합니다. 미나리 효능은 비타민 A, B, C, E와 칼슘, 인, 철 등의 무기질, 섬유질이 풍부한 알칼리성 식물입니다. 몸속에 쌓인 독소를 배출하고 혈액을 정화시키는 데 탁월합니다. 미나리의 초록빛 색소인 퀘르세틴과 캠프페롤은 항암 성분으로 다량 함유되어 있으며, 특유의 향을 내는 방향성 정유 성분 이소람네틴.. 2023. 12. 9.
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