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김밥 만들기 - 노브랜드김밥김 활용 #김밥#1인분김밥#간편김밥#30분김밥#김밥두줄#김밥싸기 #밥260g#청상추4장#계란2개#김밥단무지3줄#어묵1장#당근#김밥햄2줄#오양맛살1줄#김밥김2장소금,참기름 *김밥에 초록색은 꼭 필요하다고 생각해요. 한번 해봤는데 괜찮아서 그 후로는 매번 할 때마다 청상추 넣어요. *적상추보다는 청상추가 활용도가 좋아요.(샌드위치에도 활용 가능)*시금치는 데쳐야 하는 번거로움이 있고 오이는 싫어해서 전 청상추를 넣어요.(좋아하시는 거 넣으세요.)*당근 양 조절을 잘 못했어요. 너무 조금 채 썰어서 김밥 한 줄에만 당근이 들어갔어요. 대략 20g 정도 될 거예요.*전 당근에만 소금 간을 해주었어요. 다른 재료에는 따로 간을 하지 않았어요.*심심한 맛인데 햄, 맛살 등 다른 재료에 간이 조금씩 되어있고 미역국이랑 먹을 .. 2021. 1. 10.
오픈샌드위치 만들기 - CJ 더건강한 샌드위치햄 활용 #오픈샌드위치 #주말브런치 #간편레시피 #식빵토스트 #블루베리잼샌드위치 #5분샌드위치 #식빵샌드위치햄 #식빵2장 #블루베리잼 #청상추3장 #계란 #체다치즈 #샌드위치햄 *계란은 써니사이드업으로 해주세요~ *로메인이 좀 더 깔끔하지만 청상추만 있어 청상추로 대체했어요~ 집에 있는 쌈채소면 괜찮아요. 너무 두껍거나 쓴맛이 나는 것만 아니면 좋을 것 같아요. 1. 계란을 중불에서 천천히 써니사이드업으로 익혀주세요. 2. 토스트 된 식빵 1장에 블루베리잼을 발라주세요. 노브랜드 블루베리잼은 블루베리 덩어리가 있어 입안에서 씹히는 맛이 좋아요. 3. 토스트 된 다른 식빵 1장에 체다치즈와 써니사이드업 된 계란을 올려주세요. 토스트 된 식빵과 써니사이드업 사이 체다치즈가 잘 녹을 수 있게 따뜻할 때 올려주세요. 4.. 2021. 1. 6.
들깨 미역국 만들기 - 양반 사골곰탕 활용 #생일#4인분미역국#4인가족#간편레시피#생일미역국#들깨사골곰탕미역국 #양반진국사골곰탕 #사골곰탕500g#소고기국거리100g#미역20g#들깨가루#마늘#참기름국간장 *국간장은 2T 스푼, 들깨가루 크게 2T 스푼*참기름은 1T 스푼 정도 넣었습니다.(고소한 맛을 더 원하시면 조금 더 넣어도 좋습니다. 전 들깨가루를 넣어서 1T 스푼만 넣었습니다.)*사골곰탕 500g은 1-2인분 용이기 때문에 중간중간 간을 보면서 따뜻한 물 400-500ml 정도 추가했습니다.(사골곰탕의 진한 맛을 원하시면 사골곰탕 1개를 더 쓰시면 됩니다.) 1. 미역 20g에 따뜻한 물을 잠길 정도 넣어 불려줍니다. 2. 2L 정도 들어가는 냄비에 참기름, 마늘을 넣어 줍니다. 3. 냄비가 데워지면 센 불에 소고기, 마늘, 참기름을 잘 .. 2021. 1. 5.
순대국 만들기 - 양반사골곰탕 활용 #1인분순대국 #1인분순대국만들기 #1인분레시피 #10분레시피 #간편레시피 #사골곰탕250g #파 #들깨가루 #순대100g #김치 #밥140g *소금 간은 따로 하지 않았습니다.(시판순대에 간이 거의 되어 있어요.) *짜거나 국물이 적을 경우 사골곰탕을 50g 정도 더 넣어 주세요. *시판 양반사골곰탕은 500g이라 250g 소분하여 사용했습니다. 1. 사골곰탕 250g을 5분간 보글보글 끓여줍니다. 2. 끓은 사골곰탕에 미리 썰어둔 순대 100g, 파와 고소함을 더할 들깨가루를 같이 넣고 재료들이 잘 썩이도록 저어주고 5분간 충분히 끓여줍니다. 국그릇에 깔끔하게 담고 밥 140g과 김치 약간 차림 하여 함께 맛있게 먹기. 떡국 대신으로 사골곰탕을 이용한 새해 첫 음식으로 괜찮았습니다. #떡국대신 #양반.. 2021. 1. 1.
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